El exdelantero del Tottenham Parrott, que se mudó a Holanda con el AZ Alkmaar en 2024, dijo a los periodistas después de marcar un impresionante hat-trick en Budapest: «Dije durante el partido contra Portugal que de esto están hechos los sueños, pero creo que esta noche nunca tendré una noche mejor en mi vida. Es un cuento de hadas. Ni siquiera puedes soñar con algo así. No tengo palabras para describir las emociones en este momento».
El seleccionador de Irlanda, Halgrimson, dijo a RTE: «Al principio parecíamos nerviosos, nos costó movernos, defendimos demasiado tarde y no fuimos lo suficientemente agresivos. Pusimos todo y terminamos alineando a tres delanteros. Estos jugadores se lo merecen y felicitaciones a la selección irlandesa por tener a estos jugadores».
Con su hat-trick, Parrott también se convirtió en el primer jugador en ganar el triplete para la República de Irlanda desde el máximo goleador de todos los tiempos, Robbie Keane, en octubre de 2014 (que logró la hazaña contra Gibraltar).
Es el cuarto jugador irlandés en marcar dos o más goles en partidos consecutivos. Keane (de 2013) también está en la lista, junto con Jimmy Dunne (1936) y Callum Robinson (2021).

